3 mins with José Manuel Garcera y Rodrigo, Levante Export Department Export Import
José Manuel Garcera y Rodrigo, Departamento Exportación de Levante Exportación Importación ¿Cuál es tu mayor esperanza para el futuro de
Brooks Wallin “We imagine the future wherein agriculture becomes mainly organic”
Brooks Wallin (1956, France), who has been working in organics since 1999, is President of Organic Stories SAS, a Perpignan-based manufacturer and marketer of premium organic food products. Organic Stories…
Esteve Garriga: “Maintaining the freshness of the raw material generates a better final product”
Esteve Garriga (1970, Caldes de Montbui) es propietario y administrador de Can Garriga, una empresa familiar con una larga tradición en la elaboración de alimentos ecológicos. Creció acostumbrado al entorno…
Roberto Ballester: “Ethics in markets cannot be an alternative, but an extended reality”
Roberto Ballester (Valencia, 1975) es licenciado en Filosofía y PMD por ESADE. Desde hace más de 20 años ha trabajado en el terreno de la generación, desarrollo e integración de intangibles…
Eva Roger “Nutrition is always at the center of production”
Eva Roger nació en Castellterçol en 1969. Estudió Ciencias de la Información, pero siempre ha trabajado en el mundo de la alimentación ecológica y la proteína vegetal. Desde julio del…
IDEAS Fair Trade: “We need more committed people who embrace the Solidarity Economy”
Carlos Céspedes (1973, Madrid) es Responsable de Ventas en IDEAS Comercio Justo, una cooperativa de interés social que trabaja por y para el Comercio Justo. Nacida hace 25 años, en…
Olga Casabayó, Ètik Mundi, “The organic sector needs ethical brands”
Olga Casabayó (1975, Barcelona) empezó sus pasos en el mundo de la cosmética convencional, pero al comprobar de primera mano que no había ningún producto afín a su filosofía de…
“We need to grow throughout Spain and concentrate more on people” Vadó Mora, Biocosum
Vadó Mora es gerente del grupo Biocosum, una agrupación de más de 60 tiendas de alimentación ecológica y herbodietética. Nacida en 1998, a raíz de los encuentros del Gremio de Herbolarios,…
Q+A w/ Benedict Lim of OATSIDE, Asia’s First Full-Stack Oat Milk Startup
How did OATSIDE become one of Asia’s fastest growing oat milk companies? CEO & creator Benedict Lim talks to Green Queen’s Sonalie Figueiras about why malty milk matters and more.…
Rubén Martínez: “We have to communicate in a real way the benefits of organic production”
Desde 2002, Rubén Martínez dirige el Grupo Avícola Rujamar, la primera empresa avícola nacional en crear un modelo alternativo y sostenible para la producción campera y ecológica de huevos 100%…