From September 16 to 23 , Spain celebrates the second edition of Bio Week , an initiative open to all citizens and actors in the organic sector with the aim of promoting the production and consumption of organic products.
It will bring together a set of activities organized by farmers, ranchers, restaurants, schools and retailers, specially designed to learn, participate and contribute to the future of a more sustainable and healthy world.
From visits to producers, to commercial actions, through culinary experiences and workshops with a gastronomic focus, the diversity of planned activities responds to all tastes and interests.
All of them will take place in all parts of the national territory from September 16 to September 23, when the event will culminate coinciding with the EU Organic Agriculture Day.
Activities for all audiences
Throughout the week, the 100% organic supermarket chain Veritas will carry out daily tastings of its own brand organic products among customers and visitors to its stores in Mandri, Via Laietana, Sant Cugat, Mestre Nicolau, Còrsega and Sant Pere.
In addition, it organizes the free online workshop “Quick and delicious vegan meals with vegetable protein” , focused on discovering how to incorporate tempeh into your daily diet. Taught by Míriam Fabà, creator and chef of Veganeando, with the collaboration of Vegetalia, it will take place on September 19, from 6:30 p.m. to 8 p.m.
The public will be able to find discounts and special promotions in physical and online stores and organic restaurants, such as Ecocentro, AlterNativa3, Casa Amella, Biocenter, La Tienda del Tea Gourmet, Onzas and Saper Organic Skincare .
Among the informative activities, the online training course “The Medicine of Water” stands out , with Dr. Roel Bonome and Juan Carlos Novo, CEO of Alkanatur, and the talks on ecological and sustainable intimate hygiene given by DeTela, scheduled for the 16th of September, as well as the environmental education day “How to make your home garden” that the Somos Naturaleza Foundation will carry out on Sunday the 17th in Córdoba.
This edition’s program also includes activities such as a guided route with EVOO tasting through the CR Olivareros farm, on September 22 in Badajoz, and the launch of the school eco-garden at the EE. PP Sagrada Familia – Safa Linares educational center. .
The calendar of activities for Bio Week 2023 can now be consulted on its website.
About Bio Week
Bio Week is an initiative organized by Bio Eco Actual , a media outlet specialized in the organic sector in Spain, with the aim of raising awareness about the many benefits of organic agriculture and food. It has the support of Ecovalia , the Spanish professional association for organic production, and Organic Food Iberia , the leading professional event for the organic sector at an international level that will hold its next edition at IFEMA MADRID on June 4 and 5, 2024. .
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Semana Bio 2023: Siete días para celebrar la producción ecológica
Del 16 al 23 de septiembre, España celebra la segunda edición de la Semana Bio, una iniciativa abierta a toda la ciudadanía y los actores del sector ecológico con el objetivo de promover la producción y el consumo de productos ecológicos.
Aglutinará un conjunto de actividades organizadas por agricultores, ganaderos, restaurantes, escuelas y retailers, especialmente diseñadas para aprender, participar y contribuir al futuro de un mundo más sostenible y saludable.
Desde visitas a productores, hasta acciones comerciales, pasando por experiencias culinarias y talleres con un enfoque gastronómico, la diversidad de actividades planificadas responde a todos los gustos e intereses.
Todas ellas se desarrollarán en todas partes del territorio nacional a partir del 16 de septiembre y hasta el 23 de septiembre, cuando el evento culminará coincidiendo con el Dia de la Agricultura Ecológica de la UE.
Actividades para todos los públicos
Durante toda la semana, la cadena de supermercados 100% ecológicos Veritas llevará a cabo degustaciones diarias de sus productos ecológicos de marca propia entre clientes y visitantes a sus tiendas de Mandri, Via Laietana, Sant Cugat, Mestre Nicolau, Còrsega y Sant Pere.
Además, organiza el taller online y gratuito «Comidas veganas, rápidas y deliciosas con proteína vegetal», centrado en descubrir cómo incorporar el tempeh en la alimentación diaria. Impartido por Míriam Fabà, creadora y chef de Veganeando, con la colaboración de Vegetalia, se realizará el 19 de septiembre, de 18:30 a 20 horas.
El público podrá encontrar descuentos y promociones especiales en tiendas físicas, online y restaurantes ecológicos, como en Ecocentro, AlterNativa3, Casa Amella, Biocenter, La tienda del té gourmet, Onzas y Saper Organic Skincare.
Entre las actividades divulgativas, destacan el curso de formación online «La Medicina del agua», con la Doctora Roel Bonome y Juan Carlos Novo, CEO de Alkanatur, y las charlas sobre higiene íntima ecológica y sostenible impartidas por DeTela, programadas para el 16 de septiembre, así como la jornada de educación ambiental «Cómo hacer tu huerto casero» que la Fundación Somos Naturaleza llevará a cabo el domingo día 17 en Córdoba.
El programa de esta edición también incluye actividades como una ruta guiada con cata de AOVE por la finca de CR Olivareros, el 22 de septiembre en Badajoz, y la puesta en marcha del ecohuerto escolar en el centro educativo EE. PP Sagrada Familia – Safa Linares.
El calendario de actividades de la Semana Bio 2023 ya se puede consultar en su página web.
Acerca de la Semana Bio
La Semana Bio es una iniciativa organizada por Bio Eco Actual, medio de comunicación especializado en el sector ecológico en España, con la voluntad de crear conciencia sobre los muchos beneficios de la agricultura y los alimentos ecológicos. Cuenta con el apoyo de Ecovalia, la asociación profesional española de la producción ecológica, y Organic Food Iberia, la cita profesional de referencia para el sector ecológico a nivel internacional que celebrará su próxima edición en IFEMA MADRID los próximos días 4 y 5 junio de 2024.
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